Iodul și sarcina: un nutrient esențial pentru sănătatea maternă și fetală

De ce ai nevoie de iod?

Iodul este crucial pentru funcționarea normală a glandei tiroide, deoarece este o componentă cheie a hormonilor tiroidieni, inclusiv triiodotironina (T3) și tiroxina (T4). Acești hormoni sunt vitali pentru diferite funcții biologice în întregul corp, deoarece aproape toate organele și țesuturile conțin celule sensibile la hormonii tiroidieni.

Tiroxina și triiodotironina influențează metabolismul, sensibilitatea țesuturilor la alți hormoni, reglarea temperaturii corpului, sinteza proteinelor, creșterea și dezvoltarea, tensiunea arterială, ritmul cardiac, utilizarea oxigenului și metabolismul vitaminelor și glucozei. Importanța iodului nu poate fi supraestimată; fără un aport adecvat de iod, sinteza acestor hormoni este compromisă.

Surse de iod

Iodul este prezent în apa potabilă și în diverse produse alimentare, dar determinarea exactă a conținutului de iod din aceste surse poate fi o provocare. Nivelurile de iod din apă depind de factori precum compoziția solului, apropierea de apa sărată, altitudinea și aciditatea. De exemplu, apa de ploaie de pe coastă conține semnificativ mai mult iod decât cea colectată în interior.

Conținutul de iod din plante și animale se corelează cu nivelurile de iod din solul în care sunt cultivate sau pășunate. Alimentele bogate în iod includ fructe de mare, alge marine și anumite produse lactate. Populațiile de coastă care consumă fructe de mare în mod regulat prezintă rareori deficiență de iod. Cu toate acestea, aproximativ 2 miliarde de oameni din întreaga lume trăiesc în zone cu deficit de iod din cauza aportului alimentar insuficient.

Măsurile preventive pentru deficitul de iod includ utilizarea suplimentelor care conțin iod, a sării iodate și a alimentelor fortificate.

Cât de mult iod aveți nevoie?

Conform Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară și Academia Națională de Medicină din SUA, aportul zilnic optim de iod pentru adulți este de 150 mcg. Recomandările pentru copii variază în funcție de vârstă:

• Sugari (0-12 luni): 110-130 mcg/zi
• Copii (1-8 ani): 90 mcg/zi
• Copii (8-13 ani): 130 mcg/zi
• Adolescenți (13-18 ani): 150 mcg/zi

Creșterea necesarului de iod în timpul sarcinii

Nevoia de iod crește semnificativ în timpul sarcinii și alăptării. Femeile însărcinate necesită zilnic 220 mcg de iod, în timp ce mamele care alăptează au nevoie de 290 mcg. Această cerere crescută se datorează modificărilor fiziologice din timpul sarcinii și necesității de a sprijini atât funcția tiroidiană maternă, cât și fetală.

În primul trimestru, când glanda tiroidă a fătului nu este încă pe deplin dezvoltată, aportul adecvat de iod este esențial pentru dezvoltarea normală a sistemului nervos și a creierului copilului.

Consecințele deficienței de iod în timpul sarcinii

Deficitul de iod în timpul sarcinii poate duce la probleme grave de sănătate, inclusiv:

• Risc crescut de avort spontan și naștere prematură
• Mortalitatea infantilă
• Tulburări de creștere și dezvoltare la copil
• Dizabilități intelectuale ireversibile și IQ mai scăzut

În ciuda ușurinței de prevenire, deficitul de iod rămâne cea mai frecventă cauză prevenibilă a dizabilităților intelectuale la nivel global.

Factori de risc pentru deficiența de iod

Mai mulți factori de stil de viață pot crește riscul de deficit de iod în timpul sarcinii, inclusiv:

• Fumatul
• Adoptarea unei diete vegane
• Utilizarea sării neiodate
• Lipsa produselor lactate și a fructelor de mare în dietă

Femeile însărcinate cu acești factori de risc ar trebui să acorde o atenție deosebită aportului lor de iod, în special în timpul etapelor de planificare a sarcinii.

Prevenirea deficienței de iod

Majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății recomandă femeilor însărcinate și care alăptează să ia zilnic un supliment multivitaminic sau prenatal care conține 150 mcg de iod. Este recomandabil să începeți această suplimentare cu trei luni înainte de concepție.

Pentru femeile care nu sunt însărcinate, evaluarea dietei, utilizarea sării iodate și conținutul de iod din apa potabilă pot ajuta la determinarea necesității suplimentării cu iod. Cu toate acestea, în timpul sarcinii, consecințele deficienței de iod sunt severe, ceea ce face recomandabil un aport zilnic suplimentar de 150 mcg.

Considerații importante:

Nu toate vitaminele prenatale conțin iod, iar cele care o conțin este posibil să nu ofere cantitatea necesară. Verificați întotdeauna etichetele și consultați un furnizor de asistență medicală.

Plănuiești o sarcină? Ești însărcinată? Alăptați? Asigurați-vă că luați 150 mcg deiodzilnic!

Notă: 1 mcg este o milionime dintr-un gram. Un aport zilnic de 150 mcg este o cantitate mică, dar joacă un rol crucial în prevenirea problemelor semnificative de sănătate.

Referințe:

1. O'Keeffe M, De Regil LM, Bennett A și colab. Suplimentarea cu iod pentru femei în timpul sarcinii.Sistemul de baze de date Cochrane Rev.2016; 2016 (2)
   . doi: 10.1002/14651858.cd011761.pub2
2. Organizația Mondială a Sănătății. Iodul în timpul sarcinii: o revizuire sistematică a dovezilor. Disponibil la:https://www.who.int/tools/elena/bbc/iodine-pregnancy. Accesat la 10 octombrie 2024.
3. Venn-Watson S, McKinney M, Smith K și colab. Suplimentarea cu iod în timpul sarcinii: Facem suficient?Nutr Rev.2016; 74 (4) :267-277. doi: 10.1093/nutrit/nuw005
4. Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Iod: Dieta și micronutrienții în timpul alăptării. Disponibil la:https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/iodine.html.
5. O'Keeffe M, De Regil LM, Bennett A și colab. Suplimentarea cu iod pentru femei în timpul sarcinii: o actualizare.Sistemul de baze de date Cochrane Rev.2018; 2018 (3)
   . doi: 10.1002/14651858.cd011761.pub2
6. Cakmak B, Hecimovic M, Ilekovic D și colab. Starea iodului și aportul de iod la femeile gravide: un studiu transversal în zona de nord a Croației.Sănătate publică Nutr.2015; 18 (6): 1058-1067. doi: 10.1017/S1368980014001518