Ce este Dulse?

Descoperiți beneficiile suplimentării cu dulse.

Dulse este o plantă de mare cu o tulpină scurtă și frunze groase, de culoare roșie. Există sub diferite forme care se disting prin locul în care este cultivat. Cultura se găsește pe secțiuni stâncoase ale lacurilor și oceanelor și poate fi colectată pe malul mării. Planta este bogată în diferite conținuturi de minerale, proteine și fibre . Următoarele sunt câteva dintre beneficiile consumului de dulse.

Dulse este bogat în calciu, fier și magneziu, care sunt minerale esențiale pentru întărirea oaselor. Calciul este, de asemenea, utilizat în mușchii și nervii din organism pentru a permite diverse funcții, cum ar fi funcționarea inimii rhea. Mineralele joacă un rol vital în protejarea articulațiilor și țesuturilor.

Potasiul, este un alt mineral important prezent în dulse. Potasiul limitează deteriorarea și presiunea în vasele de sânge. Controlul tensiunii arteriale ajută, de asemenea, la limitarea cazurilor de boli legate de inimă.

Dulse este bogat în conținut de fibre , care este esențial în reglarea digestiei. Îmbunătățește scaunul, precum și ajută la stocarea apei în sistemul digestiv. De asemenea, facilitează un flux sănătos al tractului digestiv. Consumul bun de fibre scade cazurile de constipație care implică trecerea intestinului scăzut.

Astăzi, dulse este folosit mai ales ca aromă pentru supe și carne. Poate fi servit cu o varietate de alimente, cum ar fi deasupra salatei, cartofii copți și somonul. De asemenea, poate fi copt până când este crocant și servit ca gustare.

Înainte de a folosi dulse, este esențial să curățați corect frunzele pentru a îndepărta orice piatră sau particule minerale care pot fi atașate de ele, deoarece planta este alge marine. De asemenea, este vital să aveți informații precise despre locul în care a fost colectat dulse-ul. Acest lucru este recomandat deoarece algele marine din apa contaminată pot fi, de asemenea, contaminate și prezintă riscuri pentru sănătate.