Cuprins
Cuprins
Deși nu există o definiție strictă a ceea ce este un superaliment , termenul se referă cel mai adesea la alimentele bogate în nutrienți care sunt considerate a fi deosebit de benefice pentru sănătate și bunăstare, inclusiv pentru susținerea sistemului imunitar sănătos.
Câteva exemple de astfel de superalimente includ verdeață cu frunze precum varza, fructe de pădure, somon, usturoi și ierburi precum turmeric.
Ce face aceste alimente atât de speciale? Pentru început, acestea oferă o doză concentrată de nutrienți esențiali - cum ar fi vitamine, minerale, antioxidanți , fibre și acizi grași - pe care trebuie să le obțineți din dieta dvs., deoarece corpul dumneavoastră nu poate produce acești nutrienți pe cont propriu.
Când vine vorba de sănătatea sistemului imunitar, superalimentele care conțin substanțe nutritive precum vitamina C și probiotice par a fi deosebit de utile.
Dacă în mod normal mâncați o „dietă curată”, ceea ce înseamnă că evitați alimentele procesate și optați pentru alimente integrale, atunci probabil că mâncați deja unele superalimente în mod regulat. Cu toate acestea, există întotdeauna loc pentru îmbunătățiri, așa că să ne uităm mai jos la unele dintre cele mai bune superalimente pentru menținerea unui sistem imunitar puternic și sănătos.
Superalimentele pot ajuta la ducerea unei diete echilibrate la nivelul următor, deoarece sunt pline de antioxidanți, fitonutrienți și alți compuși care stimulează capacitatea organismului de a se apăra prin intermediul sistemului imunitar.
Un alt mod în care susțin sănătatea intestinului și a sistemului imunitar - care sunt foarte conectate - este prin furnizarea de fibre și probiotice, care sunt „bacterii prietenoase” care ajută la susținerea sănătății generale.
În plus, multe superalimente precum legumele și fructele au un conținut ridicat de apă, ceea ce înseamnă că ajută la susținerea hidratării adecvate, plus că sunt de obicei sărace în calorii, ajutând la menținerea apetitului și a taliei sub control.
De unde ar trebui să începi? Pentru a vă ajuta să vă întăriți sistemul imunitar sănătos, încercați să „mâncați curcubeul” incluzând o varietate de alimente colorate diferite în dieta dvs., ceea ce indică faptul că obțineți nutrienți diferiți.
Începeți prin a adăuga aceste 12 superalimente la mese mai regulat: (Desigur, ar trebui să vă consultați întotdeauna medicul înainte de a începe orice nou regim alimentar sau stil de viață.)
Verdele cu frunze (cum ar fi rucola, varza, verdeața, spanacul, salata verde și bietul elvețian) sunt încărcate cu fitonutrienți care susțin apărarea imună puternică, precum și vitamina C, vitamina A, calciu, fibre, și multe altele.
Aceste legume sunt printre cele mai bune pentru stimularea apărării antioxidante și promovarea unui răspuns sănătos la inflamație. De asemenea, susțin detoxifierea, digestia și, eventual, chiar gestionarea sănătoasă a greutății.
La fel ca verdele, fructele de pădure sunt superstaruri atunci când vine vorba de aprovizionarea lor cu vitamina C , antioxidanți precum polifenoli și antocianină, fibre , și vitamina A . Ele pot ajuta la apărarea împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi care pot deteriora țesuturile corporale, plus că sunt legate de sprijinul inimii și intestinului.
Iaurtul (și chefirul său) sunt una dintre cele mai bune surse dietetice de probiotice , care susțin sănătatea imună prin echilibrarea raportului microbilor care trăiesc în intestin și ajutând la digestie și eliminare.
Fructele precum portocalele, grapefruitul, lămâile și limele sunt foarte bogate în vitamina C , care poate ajuta la promovarea unei apărări imune sănătoase. Vitamina C susține, de asemenea, proteina de colagen în menținerea unei mucoase intestinale puternice. Intestinul este locul în care se află majoritatea sistemului imunitar.
Avocado oferă grăsimi polinesaturate și mononesaturate sănătoase pentru inimă, de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru o varietate de scopuri, inclusiv pentru absorbția altor vitamine și pentru menținerea energiei. Acest fruct (da, tehnic un fruct) este, de asemenea, plin de fibre, potasiu, magneziu și chiar unii antioxidanți care susțin fluxul sanguin sănătos, funcția musculară și multe altele.
Legumele din familia Brassica/crucifere, inclusiv broccoli, varza de Bruxelles, bok choy, conopida și varza sunt surse excelente de compuși protectori, inclusiv glucozinolați, care luptă împotriva stresului oxidativ și ajută la menținerea unui echilibru sănătos al microbilor în intestin.
Somonul este o sursă ideală de proteine, deoarece este bogat nu numai în aminoacizi, care ajută la construirea mucoasei intestinale și a altor țesuturi, ci și acizi grași omega-3 care promovează un răspuns sănătos la inflamație.
Aceste legume gustoase - precum și tipurile înrudite, cum ar fi arpagicul, usturoiul și frunzele - au proprietăți benefice naturale datorită compușilor de sulf pe care îi conțin, precum și antioxidanților precum aliinaza și quercetina.
Usturoiul, mai ales atunci când este consumat crud, vă oferă compuși unici și puternici, inclusiv alicină și disulfide care luptă împotriva bacteriilor dăunătoare și oferă efecte antioxidante.
Ca o sursă excelentă de fibre și grăsimi sănătoase, semințele de in contribuie la sănătatea intestinului prin „hrănirea” bacteriilor benefice din intestin și ajutând la eliminare.
Ceaiul verde este o sursă de top de antioxidanți, inclusiv EGCG , care poate elimina stresul oxidativ, vă poate oferi un impuls de energie atunci când vă simțiți epuizat și susține un metabolism în general sănătos.
Turmeric conține ingredientul activ numit curcumină, care promovează un răspuns sănătos la inflamație. Nu numai acest lucru, dar oferă și alte beneficii potențiale pentru articulații, piele și sănătate cognitivă, în special atunci când este asociat cu piper negru, care îmbunătățește absorbția compușilor turmericului.
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
