Cuprins
Cuprins
Dintre cele cinci simțuri ale noastre, viziunea este cea mai prețuită. Sănătatea ochilor este o componentă foarte importantă a sănătății noastre generale. Ochii sănătoși nu numai că afectează modul în care vedeți, ci și modul în care vă simțiți despre mediul dvs. și cei din jurul vostru. S-a spus: „Ochii sunt o fereastră către suflet ”. Deși sunt de acord, aș sugera, de asemenea, „Ochii sunt o fereastră către sănătatea generală a cuiva, inclusiv sănătatea inimii, sănătatea creierului și fericirea”.
La fel ca multe alte părți ale corpului, sănătatea ochilor este afectată de stilul de viață, dieta și exercițiile fizice. Există multe boli și tulburări oculare cunoscute care pot fi adesea gestionate de specialiști în ochi, cum ar fi un optometrist sau oftalmolog.
O alimentație bună joacă un rol vital în prevenirea multor boli oculare. Consumul unei varietăți de fructe și legume, care au un nivel ridicat de antioxidanți , este important. Afecțiunile oculare care beneficiază de o dietă inteligentă și nutrienți studiați științific includ:
Degenerescența maculară este o afecțiune medicală care apare atunci când centrul retinei se deteriorează. În timp, duce la pierderea vizuală. Multe cercetări sugerează că o dietă sănătoasă bogată în antioxidanți, minerale, și vitamine sunt importante în prevenirea degenerescenței maculare.
Un studiu din 2005 raportează că alimentele nesănătoase și alimentele procesate (alimente inflamatorii) sunt asociate cu dezvoltarea degenerescenței maculare legate de vârstă. Practic, degenerescența maculară rezultă din inflamație și leziuni la ochi. Alte studii susțin că o dietă bogată în colesterol și carne este asociată cu un risc crescut de boli oculare.
Carotenoizii sunt o clasă de alimente de culoare roșie, galbenă și portocalie care acționează ca antioxidanți naturali în corpul uman. Un carotenoid popular este beta-carotenul.Beta-carotenul este responsabil pentru culoarea portocalie observată la morcovi și dovleci despre care se știe că ajută la menținerea vederii sănătoase.
Este important de menționat că beta-carotenul trebuie mai întâi transformat în vitamina A de către organism pentru a beneficia de potența sa antioxidantă naturală. Suplimentele de vitamina A trebuie luate numai sub îndrumarea unui medic, mai ales dacă este gravidă sau fumătoare.
Luteina și zeaxantina sunt doi carotenoizi comuni asociați cu sănătatea ochilor. Numeroase studii au arătat beneficii în prevenirea progresiei degenerescenței maculare legate de vârstă atunci când sunt consumate prin dietă și atunci când sunt luate sub formă de supliment. Legumele cu frunze verzi, cum ar fi kale și spanacul, sunt bogate în luteină și zeaxantină. Dacă acestea nu sunt consumate în mod regulat în dieta dvs., atunci trebuie luat în considerare un supliment. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Zincul este un mineral abundent găsit în retina umană, proprietățile sale antioxidante sunt responsabile pentru reacțiile enzimatice care sunt critice pentru funcția retinei. Ochiul are o concentrație mare de zinc în comparație cu alte organe ale corpului.
Un studiu din 2013 în Oftalmologie a luat pacienți cu degenerescență maculară intermediară și le-a administrat o combinație de suplimente de zinc , vitamina C , vitamina E și beta-caroten pe o perioadă de 5 ani. Cercetătorii au descoperit că suplimentul a întârziat progresia către degenerescența maculară avansată.
În plus, unele cercetări susțin că deficiența de zinc în ochi poate provoca o vedere slabă pe timp de noapte. Alimentele bogate în zinc includ carne roșie, păsări de curte, fasole, nuci, și fructe de mare. Zincul poate fi consumat ca parte a unui multivitamine sau ca supliment. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Vitamina C (acid ascorbic) se găsește, de asemenea, în întreaga retină și studiile au arătat că concentrațiile scăzute de vitamina C din sânge cresc riscul de degenerescență maculară și formare a cataractei. Un studiu din 2017 în Boli a analizat vitamina C și a constatat că cei care au avut o dietă bogată în vitamina C aveau un risc semnificativ redus de a dezvolta diverse boli oculare, cum ar fi degenerescența maculară. Doza sugerată: 500-2.000 mg zilnic.
Afinul este un fitonutrient care conține, de asemenea, flavonoide benefice pentru vedere și alimentarea cu sânge a retinei. Flavonoidele se găsesc, de asemenea, în mod natural în fructe de pădure, ceai verde, ciocolată, vin roșu și citrice. Afinul poate fi luat și ca supliment. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Alte suplimente care pot fi benefice includ Ginkgo biloba, N-acetil cisteină, și melatonină.
Pe măsură ce îmbătrânim, nervul optic, care leagă ochiul de creier, poate fi deteriorat din cauza unei „presiuni” acumulate în ochi, aceasta fiind cunoscută sub numele de glaucom. Cei cu glaucom avansat pot pierde mai întâi vederea periferică și, dacă sunt lăsați netratați, pot duce la orbire. Potrivit Asociației Optometrice Americane, glaucomul este a doua cauză principală de orbire în Statele Unite.
Tratamentele obișnuite pentru glaucom includ de obicei picături oftalmice pe bază de rețetă sau intervenții chirurgicale. Practicanții integrativi au apelat, de asemenea, la flavonoide pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatorii și neuroprotectoare pentru a ajuta la prevenirea glaucomului.
Antioxidanții sunt utili în prevenirea și tratamentul glaucomului. Un studiu din 2018 în Acta Ophthalmology a arătat că antioxidanții au crescut fluxul de sânge către retină, ceea ce este benefic pentru pacienții cu glaucom.
În plus, un studiu din 2015 a concluzionat că antioxidanții, în special flavonoidele, pot fi de ajutor în îmbunătățirea vederii la pacienții cu glaucom, deși nu au redus în mod specific presiunea oculară.
Ginkgo biloba a fost studiat pe larg în China, Germania și Franța pentru compușii săi flavonoizi. Mai multe studii susțin că Ginkgo Biloba crește circulația către nervul optic. Un studiu realizat în 2012 a analizat Ginkgo biloba și a constatat că ajută la reducerea stresului oxidativ, la îmbunătățirea fluxului sanguin ocular și la prevenirea progresiei glaucomului. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
S-a demonstrat că o dietă bogată în antioxidanți este importantă și benefică pentru sănătatea ochilor. Stresul oxidativ este un factor major care contribuie la dezvoltarea bolilor oculare și a îmbătrânirii, în general. Mai multe studii au demonstrat că antioxidanții ajută la prevenirea și minimizarea daunelor oxidative ale celulelor și nervilor ochiului. Vitamina C și Vitamina E sunt antioxidanți care pot fi de ajutor. Un studiu din 2012 a arătat că consumul de fructe și legume bogate în vitamina A și vitamina C a redus riscul de apariție a glaucomului.
Vitamina C joacă un rol important în reducerea presiunii oculare, un simptom al glaucomului. Un studiu din 2017 a arătat că cei cu niveluri mai scăzute de vitamina C aveau un risc crescut de glaucom. Doza sugerată: 500 - 2.000 mg pe zi.
Vitamina E s-a dovedit, de asemenea, că are efecte benefice numai atunci când este consumată cu cantități adecvate de alți antioxidanți. Un studiu din 2002 raportează că 1.193 de persoane au primit suplimente de vitamina E zilnic și pe o perioadă de 4 ani, dar nu s-au găsit beneficii semnificative din administrarea de vitamina E singură. Prin urmare, este important să consumați o dietă echilibrată cu o varietate de fructe și legume pentru a asigura aportul de diferite vitamine și minerale pentru o sănătate optimă a ochilor.
O cataractă se formează în timp datorită faptului că cristalinul ochiului devine tulbure. Dacă este lăsat netratat, poate duce la orbire. Oamenii de știință cred că oxidarea lentilei este principalul motiv pentru care se întâmplă acest lucru. Expunerea excesivă la soare, consumul de tutun, diabetul, hipertensiunea arterială și anumite medicamente, cum ar fi steroizii, sunt factori de risc pentru dezvoltarea cataractei.
Antioxidanții pot ajuta la protejarea împotriva formării cataractei.O dietă bogată în fructe și legume care conține numeroși antioxidanți este benefică. Multe ierburi, vitamine și minerale din alimente și suplimente au proprietăți antioxidante care ajută la protejarea ochilor.
Luteina și zeaxantina sunt doi carotenoizi comuni asociați cu sănătatea optimă a ochilor. Un studiu publicat în Molecules în 2017 a arătat că luteina și zeaxantina au proprietăți antioxidante și de filtrare a luminii albastre care pot îmbunătăți vederea. S-a descoperit că antioxidanții previn cataracta prin prevenirea deteriorării lentilei ochiului. Jurnalul Molecules a raportat că persoanele care au luat 6-10 mg pe zi de luteină și-au redus șansele de intervenție chirurgicală de cataractă cu 20-50%.
Cu toate acestea, majoritatea cercetărilor sugerează că combinarea luteinei și zeaxantinei oferă cel mai mare beneficiu. Legumele și fructele cu frunze verzi sunt surse bune de luteină și zeaxantină.Atunci când nu este consumat în mod adecvat în dieta cuiva, trebuie luat un supliment de calitate. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă
Extract de scoarță de pin — Extractul de scoarță de pin a fost folosit inițial de indigenii din America de Nord și Asia ca plantă medicinală. Un studiu pe animale din 2017realizat de Dr. J. Kim a arătat că extractul de scoarță de pin ar putea preveni formarea de cataractă.Doza sugerată:50 până la 250 mg o dată sau de două ori pe zi.
Spirulina - Spirulina este considerată un superaliment de mulți. Este un supliment nutritiv ușor digerabil, care aparține unei familii de alge albastre-verzi și poate fi luat sub formă de pastile sau pulbere. Spirulina provine dintr-un tip de bacterii pe care oamenii de știință le numesc cianobacterium. Studiile din 2013 și 2014 arată că spirulina poate ajuta la prevenirea dezvoltării cataractei . Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Vitamina C- Un antioxidant puternic care protejează împotriva deteriorării celulare. Un studiu din 2014 în Oftalmologie a demonstrat că cei cu niveluri ridicate de vitamina C în sânge au fost mai puțin susceptibili de a avea cataractă. Alte studii au arătat constatări similare. Doza sugerată: 500 până la 2.000 mg pe zi.
Multivitamine - Multivitaminele conțin o varietate de nutrienți, inclusiv vitamina E și vitamina C . Un studiu din 2014 în Nutrienți a arătat că cei care au luat multivitamine au avut cu 34% mai puține șanse de a dezvolta cataractă. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Diabetul, atunci când nu este controlat, poate provoca leziuni ale ochiului. Medicii numesc această deteriorare, retinopatie diabetică. Această complicație, dacă nu este tratată, poate provoca pierderea permanentă a vederii. Evident, controlul diabetului de tip 2 sau inversarea acestuia folosind modificări ale dietei și stilului de viață este crucial pentru a menține ochii sănătoși.
Un studiu din 2012 în revista Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi a studiat Lycium barbarum, ingredientul activ din fructe de Goji, asupra sănătății ochilor. Studiul a arătat că acest ingredient din fructele de Goji ar putea proteja ochii de complicațiile diabetului. Cercetătorii au concluzionat că această moleculă poate fi utilă în afectarea ochilor indusă de diabet, o cauză comună a orbirii oculare.
O dietă sănătoasă bogată în fructe și legume și exercițiile fizice regulate sunt, de asemenea, importante în controlul diabetului și a altor complicații comune pe care le întâlnesc atât de mulți cu diabet zaharat.
Ochii uscați (sindromul Sicca) rezultă din scăderea producției de lacrimi și este un motiv comun pentru care o persoană își vizitează medicul de ochi. Uneori, se poate datora unor afecțiuni autoimune, cum ar fi sindromul Sjogren sau artrita reumatoidă. Cei cu diabet zaharat prezintă, de asemenea, un risc crescut de ochi uscați. Simptomele pot include arsură, mâncărime și senzația de ceva în ochi.
Ulei de pește Omega-3 - Dovezile au arătat că consumul de acizi grași omega 3 antiinflamatori îmbunătățește simptomele sindromului de ochi uscat. Un studiu din 2013 în Oftalmologie a arătat că consumul de 180 mg EPA și 120 mg DHA de două ori pe zi a îmbunătățit simptomele generale ale ochilor uscați. Un studiu din 2016 a concluzionat că consumul oral de acizi grași omega 3 a „îmbunătățit semnificativ” semnele și simptomele ochilor uscați pe o perioadă de 12 săptămâni în studiul dublu-orb controlat cu placebo. Un studiu din 2014 efectuat pe Medical Science Monitor din 790 de pacienți a arătat beneficii similare. Acizii grași omega-3 pot fi găsiți în pește, semințe de chiasau sub formă de supliment, cum ar fi capsulele omega-3 sau uleiul de pește lichid omega-3. Doza sugerată: conform indicațiilor de pe etichetă.
Vitamina C pare să fie utilă și la cei cu ochi uscați, conform unui studiu din 1980. Doza sugerată: 1.000 mg pe zi.
Vitamina B6poate fi utilă pentru ochii uscați la cei care au deficit de vitamina B6, conform unui studiu din Ipoteze medicale.
În cele din urmă, fumatul de țigări cauzează multe probleme de sănătate. Accelerează procesul de îmbătrânire și duce la diverse boli cronice care sunt frecvent ireversibile. Organismul devine foarte contaminat cu aceste toxine care accelerează în continuare dezvoltarea tulburărilor de vedere și/sau a pierderii vederii. Renunțarea la fumat este crucială pentru sănătatea ochilor.
În plus, în timp ce expunerea moderată la lumina soarelui are beneficii pentru sănătate, cum ar fi producția de vitamina D , prea mult soare poate provoca daune ochilor. Este important să vă amintiți întotdeauna să protejați ochii de deteriorarea excesivă a soarelui. Purtarea ochelarilor de protecție UV este recomandată atunci când petreceți mult timp la soare.
Referințe:
Mulțumiri speciale lui Miriam Hernandez, BS pentru că m-a ajutat să fac cercetări în acest articol.
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
