Cuprins
Cuprins
Ca medic certificat în medicină internă și medicină a obezității, cu peste 13 ani de experiență, am văzut cât de profund afectează sănătatea intestinului fiecare sistem din organism, de la imunitate la metabolism și chiar starea de spirit. În munca mea cu pacienții și clienții de coaching în domeniul sănătății, recomand adesea colostrul bovin (colostru) ca parte a unei strategii de vindecare a intestinului. Este unul dintre puținele suplimente care susțin atât mucoasa intestinală, cât și sistemul imunitar într-un mod puternic și natural.
Colostrul este lichidul bogat în nutrienți produs de mamifere în primele zile după naștere. Este ambalat cu imunoglobuline (IgG), factori de creștere, peptide antimicrobiene și alți compuși bioactivi care susțin dezvoltarea și protecția imună a nou-născutului.
Colostrul este plin de anticorpi precum IgG, care transferă pasiv imunitatea mamei la nou-născut, oferind protecție în primele zile ale vieții. Colostrul are concentrații excepțional de mari de anticorpi de la mamă, în special IgG. Acest anticorp se poate lipi în corpul bebelușului timp de câteva săptămâni. Corpul mamei produce anticorpi de-a lungul vieții ca răspuns la infecțiile sau imunizările pe care le-a avut în trecut. Oferă copilului beneficiile imunității dobândite cu greu și experimentată a mamei, denumită și imunitate pasivă.
Colostrul conține alți compuși utili, inclusiv factori de creștere, peptide antimicrobiene, lactoferină, oligozaharide și alte molecule bioactive. Aceste componente sunt menite să susțină creșterea și dezvoltarea vițeilor nou-născuți. Cu toate acestea, acestea au fost, de asemenea, investigate pentru potențiale beneficii pentru sănătate la om.
La adulți, colostrul poate sprijini repararea intestinului, echilibra răspunsul imun și poate ajuta la recuperarea țesuturilor. Beneficiile colostrului includ:
Căptușeala intestinală acționează ca o barieră protectoare între sistemul tău intern și lumea exterioară. Când este inflamat, din cauza bacteriilor dăunătoare, stresului sau toxinelor, poate deveni „scurgător”, permițând substanțelor nedorite să intre în sânge. Acest lucru poate declanșa oboseală, probleme imune și inflamații cronice.
Colostrul ajută la restabilirea integrității mucoasei intestinale prin hrănirea bacteriilor intestinale benefice și promovarea creșterii celulelor intestinale sănătoase.Peptidele sale naturale, prebioticele și factorii de creștere lucrează împreună pentru a reduce inflamația, pentru a întări joncțiunile celulare și pentru a susține o barieră intestinală sănătoasă. 1,2
Colostrul este bogat în compuși imunoreglatori, cum ar fi IgG, lactoferina și citokinele, care pot susține sănătatea imună atât la adulți, cât și la copii. De exemplu, unele studii au arătat că suplimentarea cu colostru bovin poate scădea incidența infecțiilor.3,4 În plus, sportivii sunt mai susceptibili la boli ale căilor respiratorii superioare datorită stresului antrenamentului, iar colostrul poate ajuta la susținerea sistemului lor imunitar.5
Sportivii și pasionații de fitness apelează din ce în ce mai mult la colostru pentru efectele sale de reparare musculară și antiinflamatoare. Colostrul conține mulți factori de creștere și nutrienți care ajută la susținerea densității osoase și a sănătății musculare. Colostrul conține cantități semnificativ mai mari de proteine decât laptele, în principal sub formă de cazeină și proteine din zer, cu concentrații mari de aminoacizi esențiali. În timp ce colostrul este bogat în proteine și aminoacizi, puterea sa reală constă în factorii de creștere care susțin recuperarea țesuturilor, nu doar construirea mușchilor ca un shake proteic. Colostrul este, de asemenea, bogat în mai multe minerale de protecție a oaselor, inclusiv calciu, fosfor, magneziu și zinc.
În plus, colostrul conține factori de creștere care stimulează creșterea mușchilor, oaselor și vaselor de sânge. Unele studii indică faptul că suplimentarea cu colostru poate spori performanța la persoanele care se angajează în antrenamente de rezistență sau activități de anduranță.1,6
Unele studii indică faptul că colostrul poate sprijini sănătatea pielii prin promovarea proliferării celulelor implicate în repararea pielii. De asemenea, poate ajuta la reglarea inflamației pielii, care stă la baza mai multor probleme diferite ale pielii.7
Colostrul conține diferiți hormoni și factori de creștere care pot susține un metabolism sănătos și o compoziție corporală. De exemplu, colostrul conține leptină, un hormon care poate afecta apetitul și metabolismul glucozei.1 Unele studii sugerează că colostrul poate susține nivelurile sănătoase de zahăr din sânge și colesterol prin influențarea microbiomului, reducerea inflamației și modularea interacțiunilor hormonale.1 Colostrul poate ajuta, de asemenea, la susținerea unei compoziții corporale sănătoase de grăsimi și mușchi la sportivi, ceea ce poate fi deosebit de benefic pentru femei.1,6
Cel mai important indicator al unui supliment de colostru de înaltă calitate este cantitatea de conținut de IgG. În general, un supliment de înaltă calitate va conține mai mult de 50 g/L de IgG. Un alt mod de a verifica este să te uiți la procentul de IgG. Un standard bun este 30% IgG sau mai mult.
Un alt factor critic este timpul de colectare de la vacă după naștere. Colostrul colectat în prima zi are cele mai benefice componente, dar acestea scad rapid în zilele două-trei. Colostrul trebuie considerat de înaltă calitate numai dacă este colectat înainte de a treia zi. Acest lucru se datorează faptului că factorii de creștere care încurajează un intestin sănătos și un sistem imunitar funcțional încep să scadă după a treia zi.1
Colostrul poate conține alergeni, deoarece este derivat din lactate. Persoanele cu alergii la lapte sau intoleranță severă la lactoză ar trebui să caute formule cu conținut scăzut de lactoză sau fără cazeină, dacă este posibil.
Când cumpărați colostru, căutați:
Evitați suplimentele care nu dezvăluie timpii de colectare, aprovizionarea sau procentele IgG, deoarece acest lucru poate afecta eficacitatea.
Colostrul este procesat în moduri diferite, deci este esențial să rețineți care constituenți au fost eliminați. De exemplu, poate fi fie colostru complet, care conține componenta de grăsime, fie pulbere degresată (degresată). Unii au cazeina eliminată, iar alții au adăugarea de factori de îmbogățire, cum ar fi imunoglobulinele și factorii de creștere. Poate fi dificil să selectați dintre numeroasele suplimente disponibile, deoarece unele dintre aceste componente sunt esențiale pentru o acțiune optimă, iar altele nu sunt de ajutor. Diferențele de depozitare, procesare și pasteurizare pot modifica bioactivitatea (sau potența) suplimentului de până la șase ori, deci este important să căutați un supliment de înaltă calitate.1
Colostrul are, de asemenea, multe beneficii pentru populația pediatrică. În general, este considerat sigur pentru copiii sănătoși, dar poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile. Beneficiile potențiale includ susținerea sistemului imunitar împotriva infecțiilor tractului respirator superior, diareea și menținerea sănătății intestinului. Dozele recomandate sunt de până la 1 gram pe zi, de obicei sub formă de pulbere, timp de 4-6 săptămâni.3,8
Colostrul este disponibil pe scară largă în multe forme diferite. Este colectat și congelat în ferme, apoi expediat congelat la instalațiile de procesare, unde este supus pasteurizării și este modificat cu atenție pentru a reține compușii imuni și care susțin creșterea, reducând în același timp alergenii. Puteți găsi suplimente de colostru disponibile ca:
Colostrul este administrat de obicei o dată sau de două ori pe zi, iar doza corectă depinde de obiectivele dvs. specifice de sănătate. Este disponibil în capsule, pulberi, produse masticabile și chiar amestecuri de băuturi, ceea ce îl face ușor să se încadreze în rutina ta.
Orientări generale privind dozarea:
Cele mai multe studii clinice arată cele mai bune rezultate în cazul utilizării zilnice pe parcursul a 4-8 săptămâni. Efectele precum balonarea redusă, digestia îmbunătățită sau mai puține infecții ale căilor respiratorii superioare necesită adesea timp, deoarece organismul răspunde treptat la factorii de creștere și componentele imune din colostru.
Da, puteți lua colostru pe stomacul gol, în mod ideal cu 30-60 de minute înainte de mese. Acest lucru ajută la maximizarea absorbției compușilor săi bioactivi.
În timp ce colostrul este în general bine tolerat, cei cu alergii la lactate sau intoleranță severă la lactoză ar trebui să caute formule cu conținut scăzut de lactoză sau fără cazeină. Și ca în cazul oricărui supliment nou, este întotdeauna cel mai bine să consultați un furnizor de asistență medicală, mai ales dacă gestionați afecțiuni cronice sau luați medicamente.
Dacă sunteți interesat să vă îmbunătățiți sănătatea intestinală, imunitatea și performanța la exerciții fizice, colostrul apare ca un aliat blând, dar puternic, pentru utilizarea zilnică. Cu capacitatea sa de a repara mucoasa intestinală, de a susține rezistența imună, de a îmbunătăți performanța și de a promova sănătatea pielii și metabolică, nu este de mirare că insiderii de wellness și biohackeri adaugă colostru la rutina lor zilnică de suplimente.
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
