Niacinamida: deficit de vitamina B3, beneficii pentru piele, surse alimentare și multe altele
Niacinamida a crescut în popularitate pentru cei care doresc să-și optimizeze sănătatea și bunăstarea, atât în interior cât și în exterior. Studiile sugerează că această vitamină care aparține grupului de vitamine B are unele efecte destul de versatile și benefice asupra sănătății. Ce este exact niacinamida și pentru ce se utilizează?
Ce este niacinamida?
Niacinamida, cunoscută și sub numele de nicotinamidă, este o formă a vitaminei B3 solubile în apă sau niacină.
Ce face vitamina B (niacina)?
Niacina este o vitamină utilizată de organism pentru funcționarea optimă a metabolismului, digestiei, sănătății pielii și a sistemului nervos. Niacina, odată ingerată, este metabolizată în nicotinamidă adenină dinucleotidă (NAD).
Ce este NAD?
NAD este o coenzimă. O coenzimă este o vitamină, un mineral sau un nutrient neproteic necesar pentru buna funcționare a unei enzime.
NAD este necesar pentru ca peste 400 de enzime diferite să funcționeze corect. Unele dintre funcțiile NAD includ transformarea alimentelor în energie utilizabilă de organism, promovarea metabolismului, repararea acidului dezoxiribonucleic (ADN) și chiar promovarea funcției imune sănătoase.
NAD poate juca, de asemenea, un rol de susținere în modul în care celulele experimentează îmbătrânirea.
În timp ce niacinamida este adesea folosită ca supliment de vitamina B3 pentru a aborda sau preveni deficiența de vitamina B3, poate fi utilizată și ca topic în preparatele cosmetice pentru a promova sănătatea pielii.
Cercetările sugerează că niacinamida are diverse beneficii pentru sănătate dincolo de abordarea deficitului de vitamina B3, variind de la susținerea nivelului sănătos de colesterol și prevenirea diabetului până la pielea strălucitoare.
Niacinamidă pentru deficiența de vitamina B3
Unul dintre principalele beneficii și utilizări ale niacinamidei este prevenirea sau abordarea deficitului de vitamina B3.
Deficitul de vitamina B3, numit și pellagra, apare atunci când o persoană nu primește suficientă niacină în dieta sa sau are probleme cu absorbția vitaminei. Pellagra este adesea observată la persoanele care suferă de malnutriție sau alcoolism cronic.
Deficitul de vitamina B3 poate apărea, de asemenea, dacă nu există suficient aport de triptofan în dietă. Triptofanul este un aminoacid găsit într-o varietate de alimente care sunt utilizate ca precursor al producției de niacină în organism.
Simptomele deficitului de vitamina B3
Semnele și simptomele deficitului de vitamina B3 sau pellagra includ confuzie mentală, simptome gastro-intestinale, cum ar fi diareea și durerea în abdomen, apetit scăzut și pielea inflamată solzoasă și membranele mucoase. Dacă este lăsată netratată, pellagra poate fi fatală. Niacinamida este adesea utilizată pentru a trata pellagra. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă 300 mg de niacinamidă pe zi timp de 3-4 săptămâni ca tratament pentru pellagra.
Beneficiile pielii cu niacinamidă
Una dintre utilizările cele mai studiate pentru niacinamidă este pentru sănătatea pielii, atât cu utilizare topică, cât și orală. Cercetările arată că niacinamida poate ajuta la îmbunătățirea texturii pielii, a aspectului și a calității generale.
1. Protejați-vă împotriva razelor UV
Una dintre modalitățile prin care niacinamida poate ajuta la îmbunătățirea calității pielii este prin protejarea pielii de efectele radiațiilor ultraviolete (UV). Radiația UV este un tip de energie emisă de soare și de anumite surse artificiale, cum ar fi paturile de bronzare. Radiația UV a fost clasificată ca fiind un „cancerigen complet”, deoarece nu numai că provoacă mutația ADN-ului în piele, dar provoacă, de asemenea, deteriorarea celulelor pielii, ceea ce poate duce la cancer de piele.
Studiile arată că atât suplimentarea orală cât și cea topică cu niacinamidă poate ajuta la protejarea împotriva leziunilor UV ale pielii. Un studiu a constatat chiar că utilizarea topică de niacinamidă, precum și suplimentarea, au contribuit la reducerea suprimării sistemului imunitar indusă de UV, reducând în același timp riscul de cancer de piele.
2. Reduceți keratoza actinică
Studiile sugerează că niacinamida poate ajuta, de asemenea, la reducerea keratozei actinice. Keratoza actinică (keratoze pentru mai mult de o leziune) este o afecțiune a pielii cauzată de expunerea excesivă la radiații UV. Keratoza actinică este marcată de pete uscate, solzoase, aspre de piele, care pot fi colorate roz sau maro. Aceste leziuni ale pielii pot fi, de asemenea, mâncărimi sau pot provoca dureri de arsură. De asemenea, pot sângera. Keratoza actinică are potențialul de a se dezvolta în carcinom cu celule scuamoase, un cancer malign de piele.
Un studiu dublu-orb, randomizat, controlat cu placebo, a urmat 72 de persoane care au fost diagnosticate cu cel puțin 4 leziuni de keratoză actinică. Participanții au fost plasați fie într-un grup care a primit niacinamidă, fie într-un grup placebo. La o urmărire de 4 luni, studiul a constatat că cei care au luat un supliment de niacinamidă au avut o dezvoltare semnificativ mai mică a noilor leziuni de keratoză actinică comparativ cu cei din grupul placebo.
3. Îmbunătățirea aspectului general al pielii
Cercetările sugerează, de asemenea, că niacinamida poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea aspectului pielii în general. Una care a implicat 50 de femei cu linii fine, pete întunecate de pigmentare pe față, textură neuniformă a pielii și riduri a urmat participanții care au folosit un preparat topic al unui produs care conține niacinamidă timp de 12 săptămâni. Participanții au folosit preparatul topic de niacinamidă doar pe o jumătate a feței în timp ce aplicau o cremă placebo pe cealaltă jumătate.
După 12 săptămâni, studiul a constatat că jumătate din fața care a primit preparatul de niacinamidă a avut o reducere semnificativă a liniilor fine și a petelor întunecate ale pielii. De asemenea, a existat o îmbunătățire semnificativă a elasticității pielii care a primit preparatul de niacinamidă comparativ cu placebo.
Surse alimentare de niacinamidă
Deoarece niacinamida este o substanță naturală, ea poate fi găsită în multe alimente diferite. Una dintre cele mai bune surse alimentare de niacinamidă se găsește în aminoacidul triptofan.
Triptofanul poate fi găsit în alimente precum pui, ton, curcan, arahide, ovăz, banane și ciocolată . Odată ingerat, triptofanul este transformat în mod natural în niacinamidă în ficat. Acest proces necesită vitamina B6, fier și vitamina B2 sau riboflavină pentru o conversie optimă.
În timp ce niacinamida poate fi produsă în ficat din triptofan, multe alimente conțin în mod natural vitamina în sine. Niacina și niacinamida pot fi găsite într-o serie de grupuri alimentare, inclusiv carne, nuci și semințe, lactate, cereale și fructe și legume. O listă de alimente bogate în niacină include următoarele. Cantitățile de niacină enumerate sunt pe porție.
Carne
- Ficat de vită 14,9 miligrame (mg)
- Carne de porc 6,3 mg
- Ton 8,6 mg
- Somon 8,6 mg
- Piept de curcan 10 mg
- Piept de pui 10,3 mg
Nuci și semințe
- Semințe de floarea-soarelui 2 mg
- Semințe de dovleac 1,3 mg
- Caju 0,4 mg
Produse lactate
- 1% Lapte 0,2 mg
- Iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi 0,3 mg
Cereale
- Pâine integrală de grâu 1,4 mg
- Bulgară 0,9 mg
- Orez brun 5,2 mg
Fructe și legume
- Banane 0,8 mg
- 1/2 cană de stafide 0,6 mg
- Broccoli 0,4 mg
- Roșii 0,5 mg
Deoarece niacina se găsește în diferite alimente, consumul unei diete variate ajută la promovarea aportului optim de vitamina B3.
Niacinamidă vs. Suplimente de niacină
Când vine vorba de suplimentarea orală, niacinamida este adesea preferată față de niacină. Acest lucru se datorează faptului că dozele mai mari de niacină pot înroși, mâncărime și o senzație de căldură în piele. Această afecțiune incomodă este cunoscută sub numele de înroșire și poate dura până la o oră.
Deoarece niacinamida nu provoacă înroșirea feței, poate fi luată în același mod ca niacina fără potențialul de disconfort. În timp ce niacinamida poate aborda pellagra, are și alte beneficii pentru sănătate, care variază de la susținerea diabetului și scăderea nivelului de colesterol până la îmbunătățirea sănătății pielii.
mâncare la pachet
Niacinamida este o formă naturală și versatilă de vitamina B3. Această vitamină extrem de versatilă este cunoscută pentru capacitatea sa de a promova sănătatea și bunăstarea într-o varietate de sisteme ale corpului, variind de la sănătatea metabolică la sănătatea pielii.
Indiferent dacă obiectivul este o piele strălucitoare sau un nivel sănătos de colesterol, adăugarea de niacinamidă într-o rutină cuprinzătoare de wellness poate ajuta la promovarea sănătății optime pentru anii următori.
Referințe:
- Boo YC. Baza mecanicistă și dovezi clinice pentru aplicațiile nicotinamidei (niacinamidei) pentru controlul îmbătrânirii și pigmentării pielii. Antioxidanți (Basel). 2021; 10 (8): 1315. Publicat în 2021 21 august. doi:10.3390/antiox10081315
- Çatak J. Determinarea profilurilor de niacină în unele alimente de origine animală și vegetală prin cromatografie lichidă de înaltă performanță: asocierea cu alimentația sănătoasă. J Anim Science Technol. 2019; 61 (3) :138-146. doi: 10.5187/jast.2019.61.3.138
- Cheng SC, Young DO, Huang Y, Delmez JA, Coyne DW. Un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, cu niacinamidă pentru reducerea fosforului la pacienții cu hemodializă. Clin J Am Soc Nephrol. 2008; 3 (4): 1131-1138. doi: 10.2215/CJN.04211007
- Cine Y, Sauve AA. Nicotinamida ribozidă, o urmă de nutrienți din alimente, este o vitamină B3 cu efecte asupra metabolismului energetic și neuroprotecției. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013; 16 (6): 657-661. doi: 10.1097/MCO.0b013E32836510c0
- Covarrubias AJ, Perrone R, Grozio A, Verdin E. metabolismul NAD+și rolurile sale în procesele celulare în timpul îmbătrânirii. Nat Rev Mol Cell Biol. 2021; 22 (2): 119-141. doi: 10.1038/s41580-020-00313-x
- D'Orazio J, Jarrett S, Amaro-Ortiz A, Scott T. Radiația UV și pielea. Int J Mol Science 2013; 14 (6): 12222-12248. Publicat în 2013 7 iunie. doi:10.3390/ijms140612222
- Gehring W. Acidul nicotinic/niacinamida și pielea. J Cosmet Dermatol. 2004; 3 (2): 88-93. doi: 10.1111/j.1473-2130.2004.00115.x
- Madaan P, Sikka P, Malik DS. Aptitudinile cosmeceutice ale niacinamidei: o recenzie. Medicament antiinfecțios recent Adv. 2021; 16 (3): 196-208. doi: 10.2174/2772434416666211129105629
- Mainville L, Smilga AS, Fortin PR. Efectul nicotinamidei în cancerul de piele și cheratozele actinice Chemoprofilaxia și efectele adverse legate de nicotinamidă: o revizuire sistematică și meta-analiză. J Cutan Med Surg. 2022; 26 (3) :297-308. doi: 10.1177/12034754221078201
- Méndez-Lara KA, Letelier N, Farré N, Diarte-Anazco EMG, Nieto-Nicolau N, Rodriguez-Millan E, Santos D, Pallares V, Escola-Gil JC, Vázquez del Olmo T, Lerma E, Camacho M, Casaroli-Marano RP, Valledor AF, Blanco-vaca F, Julve J. Nicotinamida previne oxidarea lipoproteinelor care conțin apolipoproteină B, inflamația și ateroscleroza la șoarecii cu deficit de apolipoproteină E. Antioxidanți. 2020; 9 (11): 1162. https://doi.org/10.3390/antiox9111162
- Prințul ZW. Pellagra și prevenirea și controlul acesteia în situații de urgență majore. Organizația Mondială a Sănătății. 2000.
- Rolf HM. O revizuire a nicotinamidei: tratamentul bolilor de piele și potențialele efecte secundare. J Cosmet Dermatol. 2014; 13 (4): 324-328. doi: 10.1111/jocd.12119
- Snaird VA, Damian DL, Halliday GM. Nicotinamida pentru fotoprotecție și chemoprevenția cancerului de piele: o revizuire a eficacității și siguranței. Exp Dermatol. 2019; 28 Supliment 1:15-22. doi: 10.1111/exd.13819 (protecția împotriva cancerului MOA)
- Wohlrab J, Kreft D. Niacinamida - mecanisme de acțiune și utilizarea sa topică în dermatologie. Skin Pharmacol Physiol. 2014; 27 (6): 311-315. doi: 10.1159/000359974
- Yilmaz Z, Piracha F, Anderson L, Mazzola N. Suplimente pentru diabet zaharat: o revizuire a literaturii. J Pharm Practice. 2017; 30 (6): 631-638. doi: 10.1177/0897190016663070
- Zhong, O., Wang, J., Tan, Y. și colab. Efectele suplimentării precursorilor NAD+asupra metabolismului glucozei și lipidelor la om: o meta-analiză. Nutr Metab (Londra) 19, 20 (2022). https://doi.org/10.1186/s12986-022-00653-9
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.