Cuprins
Cuprins
Fructele de rodie au fost folosite medicinal și ceremonial în diferite culturi și tradiții din întreaga lume de secole. De la a acționa ca un fruct sacru până la a deveni un aliment de care se bucură în întreaga lume, rodia și-a pus cu siguranță amprenta.
În timp ce mulți se pot bucura doar de gustul crocant de tartă al rodiei, studiile sugerează că acest fruct delicios poate avea unele beneficii extraordinare pentru sănătate.
Fructul de rodie este de fapt o boabă care a fost cultivată inițial în Asia de Vest, Marea Mediterană și Orientul Mijlociu. În timpurile moderne, rodiile sunt acum cultivate mai pe scară largă în întreaga lume, inclusiv în locuri precum Africa tropicală și vestul Statelor Unite.
Rodia este un fruct rotund cu un exterior asemănător pielii numit coajă. În interiorul fructului, există un strat exterior dur numit epicarp și un strat interior mai moale, asemănător membranei, numit mezocarp. Mezocarpul găzduiește arilele roșii suculente care sunt cel mai adesea asociate cu rodia. Arilele sunt capsula roșie suculentă care înconjoară semințele de rodie și sămânța în sine.
Culturile antice au recunoscut beneficiile rodiei pentru sănătate de milenii. Rodia a fost folosită atât ca aliment, cât și ca medicament pentru o varietate de afecțiuni, variind de la reducerea infecțiilor și oprirea pierderilor de sânge până la reglarea mișcărilor intestinale și oprirea putrezirii alimentelor. În timp ce arilele umplute cu suc pulpos și semințele în sine sunt adesea singurele componente ale rodiei care pot fi consumate ca hrană în timpurile moderne, studiile sugerează că alte părți ale fructului pot avea, de asemenea, unele beneficii destul de extraordinare pentru sănătate.
Cercetările arată că beneficiile pentru sănătate ale rodiei pot fi variate, de la a acționa ca un antioxidant la promovarea sănătății inimii și reducerea riscurilor asociate obezității.
Având în vedere că bolile de inimă sunt principala cauză de deces la nivel mondial, cercetătorii și clinicienii caută adesea abordări noi și eficiente pentru a promova sănătatea inimii. Unul dintre beneficiile rodiei și extractului de rodie este că poate ajuta la promovarea unui sistem cardiovascular sănătos.
Un studiu a urmărit participanții la hemodializă care au băut suc de rodie sau au fost plasați într-un grup de control timp de 8 săptămâni. Studiul a dorit să evalueze efectele sucului de rodie asupra sistemelor cardiovasculare ale participanților.După studiu, a existat o reducere semnificativă a tensiunii arteriale și a nivelurilor de trigliceride în grupul care a băut suc de rodie, ceea ce nu a fost observat în grupul de control.
Un alt studiu care a implicat participanți cu diabet zaharat de tip 2 a constatat că consumul a 200 mililitri (ml) de suc de rodie pe zi timp de 6 săptămâni a ajutat la scăderea semnificativă a tensiunii arteriale. Scăderea tensiunii arteriale promovează un sistem cardiovascular sănătos prin reducerea cantității de efort pe care inima trebuie să o depună pentru a circula sângele în tot corpul.
Studiile sugerează că extractul de rodie și rodie poate ajuta la reducerea simptomelor osteoartritei. Osteoartrita este o afecțiune debilitantă marcată de articulații dureroase, rigiditate, mai puțină mobilitate, umflături și pinteni osoși. Deseori denumită artrită „uzură”, studiile sugerează că osteoartrita are o componentă inflamatorie mare care contribuie la tulburarea debilitantă.
Un studiu de laborator a evaluat aplicarea extractului de rodie aplicat celulelor care prezintă semne de osteoartrită. Studiul a constatat că extractul de rodie a fost capabil să încetinească semnele de descompunere a cartilajului și să reducă inflamația.
Alte studii au descoperit că rodia aduce beneficii celor care suferă de osteoartrită, contribuind la o scădere semnificativă a inflamației și la niveluri mai scăzute de durere raportate pe o scară analogică vizuală (VAS).
Un alt studiu controlat cu placebo care a implicat 19 femei participante care sufereau de osteoartrită a constatat că suplimentarea cu rodie a ajutat la reducerea semnificativă a nivelurilor de inflamație din organism.
Deși majoritatea atenției este acordată arilelor delicioase, o varietate de molecule și compuși bioactivi pot contribui la beneficiile generale pentru sănătate ale rodiei.
Cercetările arată că rodia este umplută cu o varietate de nutrienți, cum ar fi magneziu , acizi grași omega-3 și polifenoli. Frunzele de rodie conțin, de asemenea, antioxidanți puternici, cum ar fi quercetina și apigenina.
Studiile arată că sucul de rodie are mai multă activitate antioxidantă decât cele grele, cum ar fi ceaiul verde și vinul roșu, datorită conținutului ridicat de elagitannină și antocianină. S-a descoperit, de asemenea, că sucul de rodie reduce stresul oxidativ cauzat de macrofage și reduce crearea de radicali liberi.
Studiile sugerează că extractul de rodie și rodie poate aduce beneficii celor care au diabet de tip 2.
Studiile pe animale au descoperit că suplimentarea cu extract de rodie pe parcursul a 10 zile a scăzut nivelul zahărului din sânge și a crescut nivelul de insulină în timpul postului. Insulina este un hormon care ajută la aducerea glucozei din sânge în celulă pentru a fi utilizată ca energie pentru organism. Studiile umane au descoperit că consumul de suc de rodie nu numai că a ajutat la scăderea nivelului zahărului din sânge în repaus alimentar, dar a îmbunătățit și funcția celulelor beta. Celulele beta sunt celulele pancreasului care produc insulină și sunt afectate negativ în diabet.
Un studiu dublu-orb, randomizat, controlat cu placebo, a studiat efectele extractului de rodie asupra a 40 de persoane cu diabet zaharat care au avut, de asemenea, un atac de cord. După o lună, studiul a constatat că extractul de rodie a redus semnificativ nivelul zahărului din sânge după masă. A existat, de asemenea, o reducere a nivelului zahărului din sânge în repaus alimentar și a nivelului de hemoglobină A1C.
Transportul cu greutate corporală suplimentară a devenit o problemă semnificativă de sănătate publică în ultimii 50 de ani.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că ratele obezității s-au triplat aproape de la mijlocul anilor 1970. În 2016, 39% din populația adultă a lumii era supraponderală, 13% fiind clasificate ca obeze.Obezitatea este definită ca având o acumulare excesivă de grăsime corporală care are ca rezultat un indice de masă corporală sau IMC mai mare de 30. Obezitatea a fost legată de o mare varietate de probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile de inimă, accidentul vascular cerebral, colesterolul ridicat și mortalitatea crescută.Studiile sugerează că extractul de rodie și rodie poate aduce beneficii celor care se luptă cu excesul de greutate.
Un studiu dublu-orb, randomizat, controlat cu placebo, a urmat 48 de participanți supraponderali și obezi timp de 30 de zile pentru a evalua efectele extractului de rodie asupra sănătății lor. După studiu, cei care au primit extract de rodie au avut niveluri mai scăzute de zahăr din sânge, insulină, colesterol total și lipoproteine cu densitate scăzută (LDL) sau colesterol „rău”. Studiul a constatat, de asemenea, că extractul de rodie a ajutat la creșterea semnificativă a lipoproteinelor de înaltă densitate (HDL) sau a nivelului de colesterol „bun”, reducând în același timp inflamația. Studiile de laborator au descoperit că uleiul de semințe de rodie are efecte anti-obezitate, cum ar fi prevenirea acumulării de grăsime în celulele hepatice și acționând ca un antioxidant.
Poți mânca semințe de rodie? Răspunsul este un da răsunător! Studiile arată că semințele de rodie sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și fibre. Semințele de rodie conțin, de asemenea, alți nutrienți sănătoși, cum ar fi fitonutrientul izoflavona.
Uleiul de semințe de rodie conține grăsimi polinesaturate sănătoase pentru inimă, cum ar fi acizii linoleic și linolenic.
Studiile sugerează, de asemenea, că semințele de rodie beneficiază de sănătatea intestinului și de un microbiom intestinal divers, acționând ca un prebiotic pentru bacteriile intestinale. Prebioticele acționează ca surse de hrană pentru bacteriile intestinale care nu sunt capabile să fie digerate de sistemul digestiv uman. Pudra de semințe de rodie a fost chiar studiată pentru a fi utilizată ca aliment funcțional în produse de patiserie, cum ar fi cupcakes, pentru a crește conținutul de fibre și nutrienți.
Deși este considerat în general sigur, consumul de semințe de rodie poate provoca reacții adverse. De exemplu, o revizuire sistematică a constatat că cele mai frecvente efecte secundare ale consumului de semințe de rodie au fost probleme gastro-intestinale, cum ar fi constipația.Revizuirea a constatat, de asemenea, că simptomele asemănătoare gripei și problemele cu tractul urinar au apărut din consumul de semințe de rodie.
Rapoartele de caz au constatat că reacțiile alergice au fost cel mai semnificativ efect secundar al semințelor de rodie la cei care au avut alergii la fructe.
Efectele secundare, dacă sunt prezente, apar de obicei din cauza consumului de cantități mari de semințe de rodie fără a oferi organismului timp adecvat pentru a digera.
Extractul de rodie beneficiile pentru sănătate pot fi variate, de la a acționa ca un antioxidant puternic până la promovarea sănătății inimii. Adăugarea de rodie într-o rutină de wellness poate fi cheia pentru o sănătate optimă și bunăstare pentru anii următori.
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
