Cuprins
Cuprins
Acizii grași Omega 3 precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) au crescut în popularitate în rândul celor interesați să trăiască un stil de viață mai sănătos.
Această cerere crescută de acizi grași omega-3 de înaltă calitate a dus la disponibilitatea unor surse mai variate de omega-3, cum ar fi uleiul de krill, uleiul de ficat de cod și chiar surse vegane, cum ar fi uleiul de semințe de in și semințele de chia.
Cu toate opțiunile diferite disponibile pentru omega-3, s-ar putea să credeți că le-ați auzit pe toate, dar ați auzit vreodată de uleiul de calanus?
Uleiul de calanus este un ulei natural obținut dintr-un tip special de zooplancton, Calanus finmarchicus, un copepod. Copepodele sunt mici crustacee marine găsite în cantități mari în Oceanul Atlantic de Nord. Uleiul de calanus are o culoare roșie distinctivă cauzată de un pigment carotenoid roșu-portocaliu solubil în grăsimi numit astaxantină, frecvent întâlnit în viața marină.
Acest ulei de culoare roșie este bogat în acizi grași omega-3, dar într-un mod special. În loc de formele mai convenționale de trigliceride și fosfolipide ale acizilor grași polinesaturați cu lanț lung (PUFA) găsiți în uleiurile de pește, acizii grași omega-3 găsiți în uleiul de Calanus vin sub formă de esteri de ceară. Această trăsătură face ca uleiul de Calanus să aibă o compoziție chimică unică în comparație cu uleiurile tradiționale bogate în grăsimi polinesaturate, cum ar fi uleiul de pește sau uleiul de krill.
Compoziția unică a acizilor grași polinesaturați cu lanț lung cu ester de ceară din uleiul de Calanus poate juca, de asemenea, un rol în unele beneficii potențiale pentru sănătate unice uleiului în sine. Aceste beneficii pot include îmbunătățirea funcției hepatice, funcția cardiovasculară, inflamația redusă, obezitatea redusă și funcția creierului îmbunătățită.
Ficatul este un organ din organism responsabil pentru diferite funcții, inclusiv:
A avea un ficat funcțional sănătos este esențial pentru sănătatea generală.
Studiile sugerează că uleiul de calanus poate îmbunătăți funcția hepatică, în special pentru cei care sunt diabetici sau prediabetici. De exemplu, într-un studiu, persoanelor cu un indice de masă corporală (IMC) peste 30, indicând obezitatea și markeri pentru prediabet, li s-a administrat ulei de Calanus timp de până la 16 săptămâni. Cei care au primit ulei de Calanus au avut o reglare îmbunătățită a glucozei hepatice și o rezistență mai mică la insulină hepatică.
Rezultatele indică faptul că uleiul de calanus poate ajuta la îmbunătățirea răspunsului organismului la insulină, menținând în același timp glicemia mai stabilă. Această constatare a fost atribuită faptului că acizii grași polinesaturați convenționali cu lanț lung găsiți în uleiul de pește sunt de obicei digerați mai repede decât esterul de ceară omega-3 găsit în uleiul de Calanus.
Cercetările sugerează că uleiul de calanus poate ajuta la îmbunătățirea sănătății ficatului datorită cantităților mari de astaxantină. De exemplu, un studiu pe animale a arătat că astaxantina ar putea reduce semnificativ țesutul cicatricial din ficat prin scăderea leziunilor radicalilor liberi.
Același studiu a arătat că astaxantina poate ajuta la reducerea inflamației și progresia bolii hepatice grase nealcoolice.
Sistemul cardiovascular este un sistem complex de vase de sânge conectate la inimă și ajută la furnizarea de nutrienți și oxigen în întregul corp. Un sistem cardiovascular nesănătos marcat de tulburări precum hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat poate duce la probleme de sănătate pe tot parcursul vieții, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Pe scurt, a avea un sistem cardiovascular sănătos este crucial pentru a duce o viață deplină și sănătoasă.
Cercetările sugerează că uleiul de calanus poate ajuta la beneficiul sistemului cardiovascular. De exemplu, nivelurile ridicate de angiotensină-II pe perioade lungi de timp pot duce la o creștere a dimensiunii inimii și la dezvoltarea țesutului fibros în inimă, ceea ce face mai dificilă pomparea inimii și creșterea tensiunii arteriale.
Un studiu pe animale a arătat că suplimentarea cu ulei de Calanus a ajutat la prevenirea mărimii inimii, reducând, de asemenea, formarea țesutului fibros în inimă datorită nivelurilor crescute de angiotensină-II. Același studiu a constatat, de asemenea, că șoarecii care au luat ulei de Calanus au avut o incidență mai mică a hipertensiunii arteriale datorită reducerii inflamației în pereții vaselor de sânge.
Un alt studiu pe animale a arătat că uleiul de calanus ar fi putut ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la prevenirea depunerii depozitelor de plăci grase dure în pereții arterelor sau ateroscleroza.
Inflamația rezultă din rezultatul imunitar al organismului la un invadator străin. În timp ce acest răspuns este necesar pentru a scăpa corpul de intruși, inflamația, în special inflamația pe termen lung, a fost legată de dezvoltarea mai multor boli diferite, inclusiv diabetul, bolile de inimă, bolile autoimune și chiar anumite tipuri de cancer. Inflamația este, de asemenea, legată de îmbătrânirea crescută și scăderea longevității.
Studiile sunt promițătoare atunci când vine vorba de proprietățile antiinflamatorii și anti-îmbătrânire ale uleiului de calanus. Acest lucru se datorează cantității mari de acizi grași omega-3 ușor absorbiți, cum ar fi EPA și DHA găsiți în uleiul de calanus.
De exemplu, un studiu care a implicat femei în vârstă a arătat că cei care au suplimentat cu ulei de calanus în timp ce efectuau o rutină de exerciții fizice au scăzut nivelurile de inflamație și markeri sanguini pentru deteriorarea radicalilor liberi. Deteriorarea crescută a radicalilor liberi duce la semne mai semnificative de îmbătrânire.
Un alt studiu care a implicat femei mai în vârstă care au participat la un program de exerciții fizice a arătat că suplimentarea cu ulei de Calanus a ajutat la îmbunătățirea forței funcționale a corpului inferior mai bine decât doar exercițiile fizice.
Un alt motiv pentru care uleiul de calanus poate avea un efect antiinflamator atât de puternic se poate datora cantităților mari de astaxantină pe care le conține uleiul. Studiile arată că astaxantina poate ajuta la inhibarea activării naturale a proteinelor inflamatorii de către organism, reducând astfel inflamația în general.
După cum sa menționat mai sus, obezitatea este definită ca având un IMC de 30 sau mai mare. Excesul de greutate este adesea legat de anumite boli și tulburări, inclusiv boli de inimă, boli pulmonare, diabet, artrită și chiar anumite tipuri de cancer. Obezitatea, în special obezitatea abdominală, este, de asemenea, legată de cantități mai mari de inflamație la nivelul întregului corp sau sistemică.
Studiile sugerează că uleiul de calanus poate avea, de asemenea, unele beneficii anti-obezitate în plus față de proprietățile sale antiinflamatorii. De exemplu, un studiu pe animale a arătat că șoarecii care mănâncă o dietă bogată în grăsimi au avut o modificare a microbiomului intestinal, bacteriile care trăiesc în intestin, într-un mod nesănătos care a promovat inflamația ducând la incidențe mai mari de obezitate. Cu toate acestea, suplimentarea cu ulei de Calanus a ajutat la prevenirea creșterii excesive a bacteriilor care promovează obezitatea, promovând în același timp creșterea tulpinilor de microbiota intestinală mai sănătoase, cum ar fi Lactobacillus , chiar și în timp ce șoarecii încă mâncau o dietă bogată în grăsimi.
Cercetările sugerează, de asemenea, că suplimentele cu ulei de calanus pot ajuta la reducerea inflamației legate de obezitate. De exemplu, un studiu pe animale care a implicat șoareci obezi a arătat că suplimentarea cu ulei de Calanus nu numai că a redus producția de citokine inflamatorii sau mesageri celulari, dar a contribuit și la scăderea dimensiunii adipocitelor sau a celulelor adipoase.
Ca un copil, creierul uman are nevoie de cantități mari de DHA, un acid gras omega-3, pentru a se dezvolta și a funcționa corect. Absorbția rapidă a unor cantități mari de DHA de către creier are loc pe tot parcursul perioadei neonatale până la doi ani de viață.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că adulții nu mai au nevoie de DHA. Nivelurile de DHA sunt de fapt menținute la cantități mari în creier de-a lungul vieții, iar nivelurile scăzute de DHA sunt asociate cu tulburări de dispoziție și declin cognitiv.
Un studiu a constatat că nivelurile mai ridicate de DHA din sânge au fost asociate cu un raționament nonverbal, vocabular, memorie de lucru și flexibilitate mentală mai bune la adulții cu vârste cuprinse între 35 și 54 de ani fără tulburări neuropsihiatrice.
Studiile sugerează, de asemenea, că uleiul de calanus este bogat în DHA și conține o formă mai biodisponibilă de DHA ca ester de ceară. Aceasta înseamnă că acizii grași omega-3 din uleiul de Calanus pot fi absorbiți și utilizați mai ușor în organism decât uleiurile de pește tradiționale.
În plus, uleiul de Calanus are EPA, steroli vegetali, astaxantinăși acid stearidonic, un alt acid gras cu lanț lung cu potențiale beneficii pentru sănătate în prezent în curs de investigare.
Uleiul de calanus este o sursă durabilă de acizi grași omega-3 biodisponibili cu potențial ridicat, umplut cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii puternice. Deși poate proveni de la o creatură marină minusculă, uleiul de Calanus are un impact mare în lumea suplimentelor de acizi grași omega-3. Culoarea roșiatică distinctivă și compoziția chimică unică a acizilor grași omega-3 fac din uleiul de Calanus un supliment greu de ignorat.
Cu beneficii potențiale pentru sănătate, de la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și a funcției hepatice până la a fi un puternic antiinflamator și un potențial ajutor pentru pierderea în greutate, uleiul de calanus poate fi uleiul de pește al viitorului.
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
