Cuprins
Cuprins
Țelina este un membru al familiei umbellifere, împreună cu morcovi, pătrunjel și fenicul. Țelina pe care o vedem astăzi provine din țelina sălbatică originară din Marea Mediterană, unde semințele sale erau cândva foarte apreciate ca medicament. Ca și în cazul multor alte remedii populare, cercetarea modernă susține valoarea medicinală a acestei legume comune. În special, oamenii de știință evaluează cel mai puternic factor de vindecare al țelinei - un compus cunoscut sub numele de 3-n-butilftalidă sau 3nB.
3nB este unic pentru țelină și este responsabil pentru aroma și mirosul caracteristic al legumelor. A fost descoperită ca componentă activă a țelinei de către cercetătorii care căutau să explice unele dintre efectele medicinale ale legumelor. 3nB a atras pentru prima dată o atenție științifică semnificativă atunci când cercetătorii de la Centrul Medical al Universității din Chicago au identificat-o ca fiind componenta responsabilă de efectul de scădere a tensiunii arteriale a țelinei.
Cercetarea a fost determinată de unul dintre părinții cercetătorului care, după ce a mâncat un sfert de kilogram de țelină în fiecare zi timp de o săptămână, a observat că tensiunea arterială a scăzut de la 158 peste 96 la o valoare normală de 118 peste 82. Studiile ulterioare pe animale au constatat că o cantitate foarte mică de 3nB a scăzut tensiunea arterială cu 12 până la 14 la sută și, de asemenea, a redus colesterolul cu aproximativ 7%.
Efectul de scădere a tensiunii arteriale al 3nB pare a fi rezultatul mai multor factori. Tensiunea arterială se referă la forța cu care sângele curge prin vasele tale. Tensiunea arterială crescută este de obicei rezultatul prea multor lichide în sânge și a vaselor de sânge inflexibile sau rezistente. Retenția de sodiu (sare) duce la creșterea volumului de lichid în sânge, în timp ce întărirea arterelor și hormonii eliberați în timpul stresului duc la pierderea flexibilității sau constricția vaselor de sânge. Dacă puneți degetul mare peste un furtun de grădină, presiunea asupra degetului mare și presiunea rezultată a fluxului de apă din furtun pot fi reduse fie prin rotirea robinetului (reducând volumul fluidului), fie lăsând să curgă mai multă apă din furtun (dilatând vasul).
Pentru a trata hipertensiunea arterială, medicii prescriu de obicei diuretice (pastile de apă) pentru a reduce volumul de lichid; și vasodilatatoare pentru a relaxa arterele pentru a reduce rezistența fluxului sanguin sau beta-blocante pentru a reduce acțiunea de pompare a inimii. 3nB pare să ajute la scăderea tensiunii arteriale acționând atât ca diuretic, cât și ca vasodilatator, precum și funcționând într-un mod similar cu medicamentele cunoscute sub numele de blocante ale canalelor de calciu. 3nB a fost demonstrat și la animale și teste studii de tub pentru scăderea nivelului de colesterol și reducerea formării plăcii arteriale. Acest efect poate crește elasticitatea vaselor de sânge și, astfel, poate duce la scăderea citirilor tensiunii arteriale. În plus, 3nB pare să aibă un anumit efect asupra zonelor și sistemelor creierului care controlează rezistența vasculară.
Beneficiul 3nB în tratarea hipertensiunii arteriale este siguranța aparentă și faptul că are un mecanism de acțiune foarte neobișnuit ca diuretic. Majoritatea diureticelor modifică raportul dintre sodiu și potasiu în sânge și, ca urmare, pot apărea reacții adverse periculoase din cauza prea multor potasiu sau a sodiului. În schimb, 3nB acționează ca un diuretic, dar nu modifică raportul dintre sodiu și potasiu din sânge.
Cercetările privind efectul de scădere a tensiunii arteriale al extractelor de țelină și semințe de țelină sunt destul de preliminare, dar cred că merită cu siguranță să le încercați, deoarece unii oameni au observat reduceri semnificative ale tensiunii arteriale. Ceea ce cercetările vor arăta probabil este că unele persoane cu hipertensiune arterială vor răspunde la extractul de semințe de țelină, în timp ce alții nu. Acest eveniment nu este neobișnuit - medicii vă vor spune că există un fenomen similar cu medicamentele convenționale utilizate în hipertensiunea arterială.
Un alt avantaj real al extractului de semințe de țelină față de medicamentele convenționale utilizate în hipertensiunea arterială este că medicamentele scad fluxul sanguin către creier. În timp ce acest efect este util în reducerea probabilității de accident vascular cerebral, adesea îi face pe oameni să se simtă obosiți, deprimați, amețiți și uitați. Extractul de semințe de țelină, pe de altă parte, a fost demonstrat în studiile pe animale nu numai că ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral, ci și la îmbunătățirea fluxului sanguin și la protejarea creierului și la creșterea producției de energie a creierului într-un mod similar cu extractul de Ginkgo biloba . Extractul de semințe de țelină a produs, de asemenea, o recuperare dramatică a funcției neurologice și cerebrale la animale în studii care simulează un accident vascular cerebral. În plus, s-a demonstrat că crește semnificativ durata de viață la animale.
3nB a arătat o promisiune extraordinară în studiile pe animale ca fitonutrient anticancer și ajutor de detoxifiere, dar utilizarea sa ca calmant în artrită, fibromialgie și gută atrage cea mai mare atenție.
Extractele de semințe de țelină standardizate pentru a conține 85% 3nB au fost evaluate în tratamentul reumatismului - termenul general utilizat pentru durerile și durerile artritice și musculare. În acest studiu, eficacitatea 3nB a fost evaluată prin protocoale clinice bine stabilite utilizate pentru a măsura eficacitatea medicamentelor convenționale utilizate în artrită și dureri musculare. Aceste protocoale permit măsuri obiective ale durerii clinice care pot fi evaluate statistic și pentru comparații individuale. Datorită naturii cronice, fluctuante a reumatismului, studiul a comparat rezultatele cu și fără suplimentarea 3nB.
În timpul studiului de 12 săptămâni, 15 subiecți care sufereau fie de osteoartrită, osteoporoză sau gută, au primit 34 mg de extract de semințe de țelină de două ori pe zi. Durerea fiecărui subiect a fost prezentă de aproximativ 10 ani într-o formă remitentă sau continuă și a dus la o lipsă de mobilitate articulară și durere care a împiedicat îndeplinirea sarcinilor casnice, hobby-urilor și a altor activități.
Rezultatele studiului au fost extrem de pozitive și destul de semnificative statistic. Șansa ca aceste rezultate să se datoreze unui efect placebo este mai mică de una din 1000. După trei săptămâni de administrare a extractului de semințe de țelină, reducerea medie a scorurilor de durere ale subiecților a fost de 68%, unii subiecți experimentând o ușurare de 100% a durerii. Majoritatea subiecților au obținut beneficii maxime după șase săptămâni de utilizare, deși unii au observat îmbunătățiri cu cât extractul a fost utilizat mai mult. Chimia detaliată a sângelui, precum și evaluarea clinică a subiecților, nu au evidențiat efecte secundare. Mulți subiecți au observat că extractul de semințe de țelină a produs un efect diuretic, dar nu s-au observat modificări în echilibrul lor de sodiu și potasiu.
Pe baza rezultatelor pozitive din acest mic studiu pilot, a fost realizat un studiu mai mare de 70 de pacienți. Subiecții au primit 75 mg de extract de semințe de țelină de două ori pe zi timp de trei săptămâni. La această doză mai mare, subiecții au raportat rezultate chiar mai bune decât în studiul pilot. S-au observat reduceri semnificative statistic și clinic ale scorurilor durerii, cu îmbunătățiri observate în mobilitate și calitate a vieții. Din nou, nu au fost observate efecte secundare, altele decât efectul diuretic, fără modificări ale echilibrului de sodiu și potasiu. Extractul de semințe de țelină pare a fi deosebit de util pentru persoanele care suferă de gută, deoarece 3nB pare să scadă producția de acid uric care provoacă guta prin inhibarea enzimei xantin oxidază.
Peste 100.000 de oameni din Australia au folosit acum acest extract proprietar de semințe de țelină standardizat la 85% 3nB fără rapoarte de efecte secundare. Recomandările actuale de dozare, bazate pe informațiile disponibile din studii, precum și experiența clinică, sunt:
Pentru ameliorarea durerilor articulare și musculare (inclusiv dureri datorate osteoartritei, artritei reumatoide și fibromialgiei): Un comprimat de două până la trei ori pe zi.
Pentru guta: Două comprimate de două ori pe zi. NOTĂ: Măsurătorile inițiale ale acidului uric din sânge pot crește la persoanele cu gută, deoarece cristalele de acid uric încep să se dizolve.
Rezultatele studiului indică faptul că, atâta timp cât extractul de semințe de țelină este utilizat, acesta menține durerea la distanță. Dar dacă este oprită, durerea tinde să reapară.
Recomandarea mea este fie să consumi opt coaste de țelină pe zi, fie să luați un extract de semințe de țelină standardizat pentru a conține 85% 3nB și alte ftalide de țelină la o doză de 75 până la 150 mg de două ori pe zi.
Da. Nu pare să existe interacțiuni adverse cu medicamentele convenționale.
Deoarece efectele extractului de semințe de țelină nu au fost evaluate asupra femeilor însărcinate, se recomandă, în general, să nu fie utilizat în timpul sarcinii sau alăptării. În prezent nu se cunosc alte contraindicații. Aș sfătui ca recomandare de precauție ca persoanele care iau medicamentul Coumadin (warfarină) să fie monitorizate îndeaproape de medicul lor atunci când încep să utilizeze extract de semințe de țelină.
Pe baza tuturor cercetărilor existente, este clar că 3nB exercită un efect profund asupra multor sisteme de control ale organismului - în principal sistemul de prostaglandine. Prostaglandinele sunt substanțe chimice care controlează multe procese importante ale corpului, inclusiv reglarea inflamației, durerii și umflăturii; tensiunea arterială; și funcția inimii, digestivă și renală.
Unele dintre efectele observate pentru 3nB asupra sistemului de prostaglandine sunt destul de unice. În loc să inhibe pur și simplu producția de prostaglandine prin blocarea enzimelor care le produc - ceea ce fac aspirina sau inhibitorii Cox-2 mai scumpi și selectivi - 3Nb pare să ajute la restabilirea echilibrului în sistemul prostaglandinelor. Exact modul în care realizează acest lucru este încă un mister. Companiile farmaceutice cercetează efectele unice ale 3nB pentru a dezvolta medicamente care pot fi brevetate și vândute pentru un profit imens. Cu toate acestea, nu pare că această linie de cercetare este necesară.
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
